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“大地回春”，解答解析落实
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北京市（东城区、西城区、崇文区、宣武区、朝阳区、丰台区、石景山区、海淀区、门头沟区 昌平区、大兴区）
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保定市（莲池区、竞秀区） 廊坊市（安次区、广阳区，固安）
太原市（迎泽区，万柏林区，杏花岭区，小店区，尖草坪区。）
大同市（城区、南郊区、新荣区）
榆林市（榆阳区,横山区）朝阳市（双塔区、龙城区）
南京市（鼓楼区、玄武区、建邺区、秦淮区、栖霞区、雨花台区、浦口区、区、江宁区、溧水区、高淳区） 成都市（锡山区，惠山区，新区，滨湖区，北塘区，南长区，崇安区。）
常州市（天宁区、钟楼区、新北区、武进区）
苏州市（吴中区、相城区、姑苏区（原平江区、沧浪区、金阊区）、工业园区、高新区（虎丘区）、吴江区，原吴江市）
常熟市（方塔管理区、虹桥管理区、琴湖管理区、兴福管理区、谢桥管理区、大义管理区、莫城管理区。）宿迁(宿豫区、宿城区、湖滨新区、洋河新区。)
徐州（云龙区，鼓楼区，金山桥，泉山区，铜山区。）
南通市（崇川区，港闸区，开发区，海门区，海安市。）
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民以食为天，那么，明朝吃点啥呢？被这个问题困扰的旁友们不要急啦，闵行区融媒体中心推出“闵”朝吃啥栏目，带你解锁那些出自闵行人之手的各式菜谱，今天就由浦江镇社区学校的珑妈为大家带来酱牛肉的做法，让你家的小厨房跟着燥起来~
美味可口的酱牛肉，快快跟着学起来吧——
所需食材
牛肉，小料（芹菜、洋葱、葱、生姜），香料（桂皮、八角、香叶、花椒、豆蔻、小茴香、陈皮、山楂等），甜面酱，生抽，糖，盐，老抽，冰糖。
制作步骤
1.将牛肉清洗干净，放入小料、香料、甜面酱、生抽、糖、盐。
2.搅拌均匀揉捏五分钟，冷藏腌制六小时。
3.倒入锅中，炒香，放入水、生抽、老抽、冰糖。
4.放入牛肉，撇去浮沫。
5.加入山楂，小火炖煮一个半小时，关火焖一小时，牛肉切片（可放入冰箱冷藏后切片）。
酱香浓郁
美味可口
快来试一试吧～
供稿：浦小江
编辑：陈亦静（实习）
初审：方佳璐
复审：姚怡莹
终审：徐雷冰
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